4煮好的拌黄黄豆过一下水 。
食材明细:黄豆、双椒韭花 、拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒
拌黄5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒青椒 、拌黄
7一点点糖,双椒花椒油、拌黄
6适量盐。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒家里刚好有,
8另起一锅,这个油量较大,拌均匀 。这样子黄豆口感比较好。烹调油
做法:
1原料图 ,只要一点点儿,生抽、糖、
10最后淋一点点花椒油调整味道。挺好吃。加15毫升生抽,不能让菜感觉到甜味儿。放一点儿,红椒、我用的蒸鱼豉油 。实际用不了这么多 。盐 、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
9热油倒进菜中 ,
